EYE TV 節慶 端午節:http://www.youtube.com/watch?v=ZUiIKsi9qUg

每年農曆五月初五

是台灣三大節慶之一

端 午 節

 端午節又稱「端陽節」「五月節」，

至今已有兩千年悠久歷史，

在東方可說是個相當重要的節日。

除了臺灣與中國大陸，

就連日本、韓國、新加坡、越南等地，

每年都會舉辦風俗各異的慶祝活動，

像台灣常見的划龍舟、打午時水、掛艾草，

在韓國就變成了繁瑣的祭祀典禮，

而日本雖然也會吃粽子，

但打開竹葉的可是白色的年糕呢！

關於端午節的來歷，

可是有許多版本。

最普遍的說法，

端午節是為了紀念

春秋戰國時期

投江殉國的詩人屈原。

相傳屈原悲憤楚國將亡，

於五月五日抱大石跳入汩羅江。

而當地民眾感念他的亮節清風，

就在江上划著龍舟敲鑼打鼓，

並把竹筒裝米投入江中。

希望能驅趕、餵食魚蝦，

讓屈原肉身不要受到傷害。

自此之後，

包粽子、賽龍舟的習俗

也就漸漸成為端午節慶祝方式。

在台灣

除了每年都會舉辦盛大的國際龍舟錦標賽外，

粽子大戰的激烈程度，

可是一點都不亞於龍舟大賽

衝著現代人忙碌的商機，

老字號商家、傳統糕餅店、飯店業者甚至是超商，

紛紛投入這場「金粽大戰」，

無論是具濃郁五香胡椒的北部粽、

透出淡淡竹葉清香的南部粽，

還是蘊透質樸白米味的客家粽，

風味迥異 互別苗頭。 

俗諺說：

「食過五月粽，寒衣收入槓」

意思是只要吃過粽子，

歲序便轉入夏季，

人也不再感到寒冷，

或許動手包粽耗時耗力，

但何不趁著難得的佳節

和親人好好聯絡感情，

這可是連心都能暖和呢!